Salmone affumicato norvegese
all'aneto
Salmone affumicato norvegese di qualità superiore, versione take away, aromattizzato con aneto, confezionato in atmosfera protettiva e disponibile in grammatura 130.
Confezione:
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atmosfera protettiva
Gamma prodotti (gr):
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130
Lo chef consiglia
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Involtini di salmone al naturale
Tagliare a julienne il radicchio e la cipolla e disporli sul piatto. Chiudere i filetti di salmone a involtino posizionandoli sopra il letto di verdure tritate. Terminare con fette di limone e prezzemolo. Decorare con rondelle di peperone verde.
Condire con olio extra vergine di oliva e servire in un piatto con crostini caldi
