Fagottini al profumo di campagna
Antipasto veloce e sfizioso a base di salmone affumicato e formaggio
- Ingredienti:
- salmone norvegese
- philadelphia
- finocchio cavallino
- limone
- aceto balsamico
Lavorare il formaggio philadelphia con un cucchiaio e spalmarlo sui filetti di salmone.
Chiudere i fagottini con un filo di erba cipollina e terminare con una fetta di limone e finocchio cavallino.
Decorare con aceto balsamico.
Servire con crostino a parte
